nyankoといえば...
- 切る w
- 『切る (調理)』より : 切る(きる)とは、食材を調理する際の調理法 加工方法の一つ。一般的に加熱調理においては食材ごとに異なる火の通りを調整する役目を担い、盛付けの時に見た目を揃えるために食材に施す加工を指す。生食が可能な食材や刺身等の加熱を要しない料理においては、刺身では盛付けの美的要素を引き出すことは元より、食材が味わいやすいように施す加工、生食の食材では食べやすい形状や大きさにあらかじめ形を整える役目を担う。本稿では主に野菜を調理するときの様々な切り方について紹介する（中華料理における切り方は切る (中華料理)、フランス料理における切り方は切る (フランス料理)を参照のこと）。
- 海 w
- 海（うみ）は、地表上の70.6%を占める塩水（海水）で覆われた部分を指す。海の面積は3億6,000万km2で陸地の面積1億5千万km2と比較した場合、陸地の2.4倍となる。海は大洋（たいよう）として地域的に分割されそれぞれ命名されるが、さらに局所的（伝統的に人間社会とかかわりの大きい区域、即ち結果的に陸地に囲まれている場合が多い）分類として、海と命名されることがある。（例：日本海、地中海、瀬戸内海）また、海洋に含まれない場合でも、大規模な塩湖（特に、水面が海水面より低く川による水の流出が存在しない場合）は海と命名される場合がある。（例：カスピ海、死海）月面の黒く見える部分を指す「海」については、月の海を参照。
- 根津 w
- 根津（ねづ） 東京都文京区にある地名。以下で詳述。 日本人の姓の一つ。世界 > アジア > 東アジア > 日本 > 関東地方 > 東京都 > 文京区 > 根津根津（ねづ）東京都文京区にある地名。1丁目と2丁目がある。根津須賀町、根津清水町、根津藍染町、根津片町、根津八重垣町、根津宮永町などが合併されて誕生。名は古く、忍が岡、向ヶ岡と海との付け根の位置にあり、船着場であったことから港の意味を持つ「津」をあわせ地名になったといわれる。台東区の谷中 (台東区) 谷中、文京区の根津と千駄木付近の下町情緒あふれる地域を、谷根千（やねせん）と愛称する。根津神社、東京地下鉄根津駅所在。
- 夏 w
- 中国の王朝である「夏」（か）。それぞれ以下のページを参照のこと。 #夏 (三代) #夏 (五胡十六国) #夏 (隋末)：隋末の群雄竇建徳の建てた政権。 #西夏⇒カラホト #東夏 (金末)：金 (王朝) 金末の群雄蒲鮮万奴の建てた政権。 #夏 (元末)：元 (王朝) 元末の群雄明玉珍の建てた政権。 四季の一つ。本稿ではこれを記す。夏（なつ・か）は四季の一つ。北半球では一年の半ば、南半球では一年の終わりから初めにかけてくる季節である。日本での夏の期間にはいくつかの定義がある。画像:蝉の抜け殻 004.jpg thumb 蝉の抜け殻 二十四節気に基づく節切りでは立夏から立秋の前日まで 旧暦による月切りでは4月 (旧暦) 四月・5月 (旧暦) 五月・6月 (旧暦) 六月
- 熱帯魚 w
- 熱帯魚（ねったいぎょ）とは、今日では屋内鑑賞用の魚類のうち金魚など一定のジャンルに属する魚類を除くものを指す。すなわち熱帯魚とは、いわゆる屋内観賞魚一般を表す慣用語であり、すべてが熱帯原産というわけではない。極端な場合、チョウザメなど低水温に生息するものも「熱帯魚」と呼ばれることもある。生息地の水質により分類すれば、海水魚、淡水魚及び河口などの汽水魚に分かれる。 放流：魚食性の強い大型魚を飼育しきれなくなった飼い主（アクアリスト）が河川や湖沼にこれを放流すること。日本におけるブラックバス・ブルーギル問題などと同じく、これにより生態系に悪影響を与え、固有種の絶滅を招くこともある。
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