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マンゴーといえば...

味　w

『味覚』より : 味覚（みかく）とは動物の五感の一つで､口にする物の化学的特性に応じで認識される感覚である。その受容器は、ヒトの場合、おもに舌にある。この生理学的な味覚が他の要素(嗅覚、視覚、記憶など)で拡張された知覚心理学的な感覚としての"味"は、風味（ふうみ、flavour）と呼ばれることが多い。甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つを基本味という。味覚は、嗅覚と同様に、主に化学受容体に物質が結合することで検出される。嗅覚との差は、離れて感じるか、触れて感じるかの差である。舌に多く存在する味蕾は味覚受容体細胞と支持細胞から形成されており、化学受容体は味覚受容体細胞の先端(味蕾の味孔と呼ばれる開口部から突出している部分)に分布する。

ケーキ　w

ケーキは、洋菓子の一種。日本語で単にケーキというと、一般には、スポンジケーキにクリームを塗り果物を載せたものを指すが、広義では、チーズケーキやホットケーキなどクリームも果物も載せないものや、クッキーを砕いた土台の上にクリームチーズの生地を敷き、冷やして固めたもの等、様々な種類がある。また、欧米では焼き菓子のことを広く「ケーキ類」を示す語で指す。アメリカ英語発音ではケイクと言う。英語ではcake（ケーキ）、ドイツ語ではKuchen（クーヘン(広義)）、フランス語ではgateau（ガトー）、イタリア語ではtorta（トルテ、大きなケーキ）、dolce（ドルチェ、広義で英語のsweetに相当する）、またはpasta（パスタ、麺類や小さいケーキ）と言う。

デザート　w

食事のデザート”dessert”は本稿で記述。 ”desert”は砂漠を意味する英語。デザートとは、主食の後に出す果物、菓子、アイスクリームなどのことをいう。「dessert」という言葉は上記の意味をさすものとしてアイルランド、アメリカ、カナダ、オーストラリア、フランスで最も良く使われるが、イギリスやその他のイギリス連邦諸国では「sweet」「pudding」といった言葉がより使われる。ただ、この意味において「sweet」を使うものはイギリスでは、いくらか「lower class」下層階級、労働者階級と見なされる。しかし日本では近年、スイーツと呼ぶ傾向にある。コース料理の場合など、最後に食べたものが最も印象に残りやすい。よって、デザートに勝る印象を残す料理を作る調理師は腕の立つ者、という考え方がある。デザートを作る専門職として、パティシエと呼ばれる調理師がいる。

食べる　w

『食事』より : 食事（しょくじ）とは、食品を食べること。人間が生命を維持し活動や成長をするためには、栄養素を摂取する必要があり、そのための手段が食事である。食事の時刻・回数・調理法・内容などには文化的なものが反映される。日本では、朝食、昼食、夕食の３回食事をとる習慣が普通である。これは、1日のサイクルを昼間に活動し夜間は休息することにあわせたものである。従って、深夜に勉強や業務を行う場合には夜食などをとることがあるし、朝食や昼食の間、昼食から夕食の間に間食をとることもある。調理された料理を早いうちに食べる形が一般的であるが、弁当として携帯できる形で食事をとることもある。

フルーツ　w

『果物』より : 果物（くだもの）は、食用になる果実。水菓子、フルーツとも。狭義には樹木になるもののみを指し、農林水産省でもこの定義を用いている。一般的には、食用になる果実のうち、甘味を有するものを「果物」「フルーツ」と呼ぶことが多い。日本では果物はビタミン源や嗜好品や贈答品として利用されることが多いが、乾燥した国では水分の補給源として重要な役割を果たしている。花床（花托とも）という花柄の先端にある部分が発達して果実になったもの。 カリン マルメロ メドラー リンゴ子房壁が発達して果実になったもの。 アンズ（杏;杏子、アプリコット） ウメ（梅） サクランボ（桜桃（オウトウ）;スイートチェリー）

アイス　w

アイスは以下の語の略称である。 アイスクリーム アイスキャンディー アイスコーヒー インサーキット・エミュレータ (ICE) Aice5 Aice5 - 声優ユニット Ice_(disambiguation)

宮崎　w

宮崎（みやざき） 宮崎県 宮崎県宮崎市 福井県丹生郡宮崎村（現越前町） 自動車のナンバープレート (日本) ナンバープレートに表記される国土交通省運輸局記号。宮崎県宮崎市に所在する「九州運輸局宮崎運輸支局」を示す。 日本人の姓の一つ（例：宮崎あおい） Miyazaki Miyazakiko:미야자키

甘い　w

『甘味』より : 甘い（あまい）　隙が多い事。世の中を知らない事。 甘い（あまい）　甘味を感じること。甘味は本項を参照。甘味（かんみ・あまみ）とは、味覚のうちの一つ。さとうきびなどから精製された「砂糖」や、果物に含まれる「果糖」などが、甘味の主なもの。また、菓子の総称を「甘味」とも呼ぶ。カロリーの制限が必要な糖尿病の患者や、ダイエットが目的の人の為に、アスパルテームが主成分の「ノンカロリーシュガー」という人工甘味料があり、ダイエット飲料などにも利用されている。 感覚 あまみ 食文化 あまみ

果物　w

果物（くだもの）は、食用になる果実。水菓子、フルーツとも。狭義には樹木になるもののみを指し、農林水産省でもこの定義を用いている。一般的には、食用になる果実のうち、甘味を有するものを「果物」「フルーツ」と呼ぶことが多い。日本では果物はビタミン源や嗜好品や贈答品として利用されることが多いが、乾燥した国では水分の補給源として重要な役割を果たしている。花床（花托とも）という花柄の先端にある部分が発達して果実になったもの。 カリン マルメロ メドラー リンゴ子房壁が発達して果実になったもの。 アンズ（杏;杏子、アプリコット） ウメ（梅） サクランボ（桜桃（オウトウ）;スイートチェリー）

夏　w

中国の王朝である「夏」（か）。それぞれ以下のページを参照のこと。 #夏 (三代) #夏 (五胡十六国) #夏 (隋末)：隋末の群雄竇建徳の建てた政権。 #西夏⇒カラホト #東夏 (金末)：金 (王朝) 金末の群雄蒲鮮万奴の建てた政権。 #夏 (元末)：元 (王朝) 元末の群雄明玉珍の建てた政権。 四季の一つ。本稿ではこれを記す。夏（なつ・か）は四季の一つ。北半球では一年の半ば、南半球では一年の終わりから初めにかけてくる季節である。日本での夏の期間にはいくつかの定義がある。画像:蝉の抜け殻 004.jpg thumb 蝉の抜け殻 二十四節気に基づく節切りでは立夏から立秋の前日まで 旧暦による月切りでは4月 (旧暦) 四月・5月 (旧暦) 五月・6月 (旧暦) 六月